El Tasajo de Hebras (llamado así por su facilidad de deshebrado) es una especialidad Oaxaqueña, fruto de la destreza de productores que rebanan la carne en finas hebras unidas, salándola meticulosamente y dejándola reposar para realzar su esencia. Este método tradicional de salado preserva su jugosidad natural y lo convierte en una experiencia culinaria incomparable.
Pensado para paladares minuciosos, se disfruta a la Parrilla, en Guisados o sobre Tlayudas aportando un toque distintivo que ditingue cualquier creación culinaria. Una fuente rica en proteína
Una vez descongelado, no volver a congelar. Una vez abierto, mantenga en refrigeración. Consumir preferentemente dentro de 7 días después de abierto/preparado.
