Nuestro quesillo es una joya artesanal de Reyes Etla, creado con la pasión y el esmero de generaciones. Es reconocido mundialmente por su excelencia (ranking 5to mejor queso del mundo en 2023 y 2024, TasteAtlas.com), es la opción perfecta para Chefs Ejecutivos y Cocineros profesionales que buscan autenticidad y sabor en cada bocado. Cada hebra de queso cuenta una historia de tradición, donde la leche fresca se transforma en un manjar único, gracias a un cuajado natural y a una técnica tradicional que le da su textura elástica y delicada.
Ideal para deleitar a tus comensales en Quesadillas, Omelettes y Pizzas. Su sabor suave y su capacidad de fundirse hacen que cualquier platillo se convierta en una experiencia única. Además, es una excelente fuente de calcio, proteínas y vitaminas, lo que lo convierte en una opción nutritiva y baja en grasas saturadas.
Su cuidado manejo y conservación – mantener refrigerado en contenedor hermético y consumir en 10 días tras abrir – garantizan que cada porción conserve su frescura y calidad. ¡Incorpora la tradición de Mixtécatl a tu cocina y transforma tus creaciones culinarias!
