Conocidos como el “caviar Mexicano”, los Escamoles son recolectados con esmero y cuidado para que se mantenga completo y ofrecer una textura mantecosa y su sabor distinguido. Ideal para Tacos, Tostadas o Sofisticados Platos gourmet. Nuestros Escamoles son perfectos par Amantes de la Alta Cocina; son la fusión perfecta entre tradición y modernidad, listos para transformar cualquier experiencia culinaria en un homenaje a la historia.
Pedido mínimo sugerido para mantener en mejor condición cadena de frío, 3 kgs. Se debe mantener siempre en congelación.
